En 2027 les antimildious contenant du folpel ne pourront plus être mélangés avec tout autre produit, suite à un changement de classement de la matière ...
Affluence des grands jours pour la huitième édition du salon Wine Paris, qui vient de conforter du 8 au 11 février sa position de premier rendez-vous ...
Modernisé en vin rouge léger, frais et fruité, le Bordeaux claret peut être édulcoré pour l'INAO qui valide en comité vin la possibilité d'ajouter des ...
Matthias Carrière, directeur général de Naïo, annonce un partenariat stratégique avec Kioti Europe pour développer une ...
La flavescence dorée continue de s'étendre dans plusieurs vignobles. Pour s'en préserver, prospections rigoureuses, ...
Concentré sur le blanc, le vin de pays gascon conserve un marché dynamique, grâce à ses profils premiums pour lesquels la demande ne faiblit pas. La concurrence ...
Fin d'une époque pour la coopérative provençale avec le départ en fin d'année de son directeur général historique Philippe Brel. Son successeur Gaêtan ...
Nul n'étant prophète en son pays, l'ancien maire bordelais Alain Juppé se souvient que ses projets de Fête du vin et de Cité ...
Le défi du mois sans alcool s'achevant, le bilan commercial des ventes de vin sans alcool est mitigé pour le caviste en ...
Un projet de loi visant à imposer la règle des 100 % aux vins étiquetés "américains" - contre 75 % au minimum actuellement - vient d’être déposé par deux parlementaires californiens. Présentée dans un ...
Règles de bon voisinage : le député alsacien Hubert Ott vient de déposer une proposition de loi pour donner à la viticulture ...
Etablis pour les vins certifiés HVE et bio, les accords de durabilité des vins IGP Pays d'Oc sont plébiscités par les représentants de la filière, car ...