A simple, free-form apple galette recipe perfect for a cozy dessert. Nestlé to shed ice-cream business in shake-up The first shark ever recorded in Antarctica appeared on camera and it was massive ...

L’idée avait été avancée par sa directrice dès l’an dernier, de pérenniser un événement qui aurait lieu au printemps et à Pérouges. Kristaa Williams sera à Pérouges en juin avec le collectif Gospel ...

Blackberries are like summer’s jewels and are even more precious if you’re having to buy them! Make this little mini galette (small quantities of homemade pastry are quick to make and so gratifying) ...

Les galettes des rois de Nina Métayer en 2026 : Solstice au centre. À sa gauche, L’Arbre de vie, où des dés de pomme et la fraîcheur délicatement citronnée de la cardamome viennent réveiller la ...

La gourmandise est un vilain défaut, dit l’expression. Nous, on dirait plutôt qu’elle est la bienvenue en ce début d’année un peu morose. Et qui dit janvier, dit Épiphanie et donc galette des rois.

Pour les intolérants, un pâtisser près de Rouen propose une galette des rois sans gluten. Et cette galette est partiellement remboursable par la sécurité sociale, notamment parce qu'elle bénéficie ...

L’Épiphanie est passée, mais les galettes des rois sont toujours en magasin. Voici la liste des meilleures galettes de la Mayenne selon le jury de la fédération des boulangers. Même si l’Épiphanie est ...

De notre correspondante Balkis Aboueleze. l'essentiel La boulangerie de la rue Caviale à Figeac (Lot) vaut le détour. Il faut dire que Madame Boulange sort le grand jeu en ce début d’année avec des ...

À Dunkerque, la galette des rois se déguste beurrée avec une note de rhum. Quand et comment est née cette recette dont les Dunkerquois raffolent ? Les archives de la Ville nous ont mis sur une piste ...

Ce mardi 6 janvier 2026, la Fédération de Boulangerie du Maine-et-Loire, a organisé son traditionnel concours de galettes des rois. Les participants pouvaient concourir dans plusieurs catégories, dont ...

Idéale pour ne pas grossir après les fêtes, cette astuce peu connue du nutritionniste Jean-Michel Cohen est pourtant très efficace pour se régaler de galette des rois sans conséquences sur notre ...

En cette période de galette des rois, traditionnellement dégustée pour célébrer l'Epiphanie, nombreux sont ceux qui seront à la recherche de la précieuse fève. Néanmoins, une galette ne comporte ...